Predstavitev pridelave in predelave bio mleka

Dne 17. 4. 2024, smo za petošolce v okviru izobraževalnih vsebin s pomočjo dobavitelja izvedli predstavitev pridelave in predelave bio mleka. Otroci so podrobno bili seznanjeni o pomenu mleka in mlečnih izdelkih v prehrani in o značilnostih ekološkega mleka. Bolje so spoznali tudi kralja med kvalitetnimi mlečnimi izdelki – kefir. Na koncu predstavitve so se otroci preizkusili v vlogi degustatorja. Preizkušali so kislo mleko, navadni in sadni kefir. Najbolj jih je navdušil sadni kefir.

Prispevek pripravila: Saška Jelen